Bei VINtech haben wir es uns zur Mission gemacht, ein besseres Verfahren für die Entalkoholsierung von Wein zu entwickeln.
Dabei ist es uns wichtig, dass unser Verfahren schonend den Alkohol entzieht und so die individuellen Aromen und Nuancen des Weines beibehalten werden. Um dies zu erreichen, arbeiten wir eng mit unseren Partnerwinzer*innen zusammen.
Mit VINtech schaffen wir eine Möglichkeit für Sie den Trend zu bewussterem Konsum und die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen auch bei Ihnen umzusetzen. Dadurch können Sie Ihre Wettbewerbsposition stärken und sich als Vorreiter in einem aufstrebenden Markt etablieren.
Alkoholfreier Wein ermöglicht es, eine neue Zielgruppe, die aus ethischen, gesundheitlichen oder anderweitigen Gründen auf Alkohol verzichten, zu erreichen.
Ca. 15 % der 18 - 64 Jährigen verzichten auf Alkohol in Deutschland (Stand 2018). Diese gilt es mit qualitativ hochwertigem alkoholfreiem Wein abzuholen.
Die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken, insbesondere von jüngeren Konsumenten, ermöglicht es Unternehmen, den aktuellen Verbrauchertrends zu folgen und ihre Produkte entsprechend anzupassen.
Mit alkoholfreiem Wein sprechen Sie hier vor allem den Trend Gesundheit und Wohlbefinden an, welcher laut dem Zukunftsinstitut Deutschland einer der zwölf Megatrends ist.
Außerdem wird dem Markt an alkoholfreien Getränken ein Anstieg von +30 % laut der Analysefirma IWSR in den nächsten 5 Jahren prognostiziert.
Durch qualitativ hochwertigen alkoholfreien Wein können Sie als Winzer Ihr Produktangebot diversifizieren und erweitern.
Heben Sie sich von den knapp 10.000 Weinbaubetrieben in Österreich ab, indem Sie ihr Produktportfolio durch alkoholfreien Wein erweitern.
Durch das Anbieten von alkoholfreien Weinsorten können Sie sich von der Konkurrenz abheben und eine führende Rolle in dem wachsenden Markt für gesundheitsbewusste Getränke einnehmen.
Der Markt "alkoholfreie Getränke" hatte im Jahr 2023 ein Volumen von 47,9 Mrd. Euro (Statista, 2023).
Alkoholfreier Wein eröffnet Unternehmen die Möglichkeit in Vertriebskanäle vorzudringen, die traditionell eher alkoholfreie Getränke anbieten, wie zum Beispiel Fitnessstudios, Gesundheitsläden oder Restaurants mit Schwerpunkt auf gesunder Ernährung.
"Gute Partnerschaften spielen eine wichtige Rolle bei unserem Verfahren. Bei der Entwicklung legen wir besonders viel Wert darauf, dass unsere Partner mit involviert sind und wir somit die Befürfnisse aller Beteiligten erfüllen können."
VINtech
VINtech
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und vereinbaren gerne einen Kennenlerntermin mit Ihnen.